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La sopa de mondongo es un plato representativo de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores intensos con un toque caloroso. Preparada con mondongos limpios cocidos a punto ideal, se enriquece con una variedad de vegetales como zanahoria, cebollas, pimiento verde, y condimentados con sazonadores. Cada sorbo de esta sopa es una
En este bello compendio de amor, la autora nos regala un tesoro invaluable: una reflexión sincera y llena de profundidad. A través de palabras suaves, ella nos lleva a un viaje poético donde la relación madre-hija se convierte en un una fuente de inspiración. Cada capítulo nos invita a reflexionar sobre las dificultades que acompañan a una m